Đào sắp hết mùa, tranh thủ mình làm món đào nướng bơ, mật ong. Vị ngon của đào hòa quyện với bơ, mật ong khiến bạn mê mẩn. Dưới đây là công thức thực hiện cực dễ

Nguyên liệu cần có:

• 4 qủa đào
• 80 gram bơ
• 2 muỗng súp mật ong
• 150ml kem đặc (double cream)
• 250 gram marscapon
• 1 muỗng súp va-ni
• 1 muỗng súp hạnh nhân bào mỏng

Hướng dẫn cách làm:

Đào nướng bơ, mật ong

•  Bật lò lò nướng mức 180 độ C.
• Chọn quả đào chín, rửa thật sạch, để ráo.

• Cắt đào làm đôi, rồi loại vỏ hạt.

 

Đào nướng bơ, mật ong

• Đặt đào vào khay nướng.

•  Trên miếng đào đặt mẩu bơ xắt nhỏ. Tiếp đến rưới mật ong lên miếng đào.

 

• Cho khay đào vào lò nướng trong 20 phút.

• Trong thời gian chờ nướng đào, bạn làm hỗn hợp kem.
• trộn thật đều marscapone, kem đặc và va- ni trong thố, rồi cho chúng vào tủ lạnh.
• Đặt chảo lên bếp, chảo khô, cho hạnh nhân bào mỏng vào, đảo đến khi hạnh nhân chuyển sang màu vàng  nâu. Khi phần bơ và mật ong đã tan chảy lấy đào ra khỏi lò, để nguội.
• Xếp đào vào một cái đĩa, múc hỗn hợp kem lên, rắc hạnh nhân.

Đào nướng bơ, mật ong

 

Đào nướng bơ, mật ong

 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)